Ankommen zum Genießen. Die Tische im lichtdurchfluteten Speisesaal sind stilvoll gedeckt, es gilt: platz nehmen und es sich im Rahmen unserer abwechslungsreichen Halbpension schmecken zu lassen. Die Zutaten, die unser Küchenteam verwendet, stammen aus dem eigenen Garten, kommen von regionalen Produzenten, werden sorgfältig saisonabhängig gewählt. Unermüdlich feilen die Köche an facettenreichen Kreationen, welche die Südtiroler Traditionsküche mit der Leichtigkeit der mediterranen Küche vereint und neu interpretiert.